九州 熊本 農家直送 通販 有機 無農薬 自然栽培 雑穀 小麦 米  大豆  ふすま  米ぬか    えと菜園


 
 

◎栽培方法について



当店では、自然栽培(無肥料・農薬不使用)のお米、小麦粉、野菜(固定種、在来種、自家採種中心)、
【JAS有機認定】オーガニック栽培のお米、雑穀、小麦粉、大豆など、
全国的にもこだわり抜いた農作物を販売しています。

自然栽培とは

『自然栽培』『無肥料栽培』の農産物は、化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良材はもちろんのこと、有機質肥料すらも使わず、つまり『(種以外は)畑の外から何も持ち込まず、何も入れない』で作った農産物をさします。
肥料に使われる牛糞や鶏糞の牛や鶏が、抗生物質を使っていないか、遺伝子組み換えのエサを食べていないか、輸入のエサをたべていないかなどが気になる方も安心して召し上がれます。

−熊本県産の自然栽培(無肥料・農薬不使用)の商品:
自然栽培のお米・小麦粉・野菜など


有機栽培・オーガニック栽培とは

「有機○○」「オーガニック○○」の記載がある農産物は、化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良材を使わないで、
種まきまたは植え付け前2年以上(果樹などの多年生作物は、最初の収穫前3年以上)経過し、堆肥などの有機質肥料による土づくりを行った場所で収穫された農産物をさします。

当店で「有機」「オーガニック」の表記がある商品は、農林水産省の規格に則っており、
第三者認証による厳しい「JAS有機(オーガニック)認証」の審査を通過しております。


−熊本県産の有機・オーガニックの商品:
有機雑穀有機大豆有機あずき有機米ぬか有機小麦ふすま有機黒大豆有機玄米粉
有機米粉有機合鴨米ひのひかり有機合鴨米こしひかり有機小麦粉…その他

■有機農作物を使った商品:有機トマト100%トマトジュース熊本県産有機小麦粉使用ベーグル


農薬不使用の農作物とは

農薬を一切使わず栽培した農産物のことを指します。
無農薬であるものの、JAS有機(オーガニック)などの認証を得ていないものも含まれす。

■農薬不使用の商品


極力農薬に頼らない農作物、特別栽培の農作物とは

『特別栽培』の農産物は、各都道府県が決めている一般的農業(慣行農業といいます)の化学合成農薬、化学肥料の基準の5割以上減らして栽培された農産物をさします。

−熊本県産の特別栽培の商品:
■特別栽培の柑橘(みかん)14種、特別栽培の塩トマト、野菜その他…その他



 

◎お米へのこだわり、放射性物質検査について



お米は、毎日食べ、生きる活力をもたらす大切な『主食』です。
当店では、

1、農薬・化学肥料に頼らない栽培から生まれたお米であること
 (自然栽培米(無肥料・農薬不使用) 、JAS有機認証有機栽培米、EM農法米など)

2、高精度な放射性物質検査済みのお米であること

3、『農家直送』というスタイルで流通の透明性があるお米であること

にこだわったお米を熊本県から農家直送でお届けしています。


H27年放射性物質検査―一覧のページはこちらをクリックしてご覧ください。




 

◎流通方法について



当店の商品は、熊本県の生産者が自分で袋詰め、箱詰めし、農家からお客様へ直接お届けするスタイルで販売している商品が主流です。

「九州産」「熊本産」の通信販売で、集荷場発送の割合より農家直送の割合が高いネットショップは少ない中、
当店がそれを可能にしているのは、「もともと農家の奥さんたちと作ったお店である」ということと、
「大量生産でなく、生産量が少ないものを丁寧にお届けする」という『こだわり』を徹底してきたからです。


農家直送にこだわる理由は、「農家直送でお届けする鮮度」や、
「農家さんご自身が発送することで商品への責任が発生し、農作物の安全性が高まる」という点、
「お客様の農家さんの間に商品の売り買いという関係性だけでなく、『人と人』の関係が生まれる」と考えているからです。

しかし、高齢の農家さんもいますので、「農家直送」というスタイルの販売方法は、到着日、時間が前後したり、梱包時の「見た目」を重視していない場合がございます。

当店でもそのようなミスを防ぐため、提携農家とは密に連絡を取り、最善を尽くしておりますが、やはりそれでも、到着日が前後したり、梱包の「見た目」が良くないが起きる場合がございます。

しかし「農家直送」のスタイルだからこそ、当店が、商品の品質や安全面での高い評価を維持し、また、お客様と農家さんとの信頼関係を築いていけるのではないかと考えております。

配送や梱包に関して完璧ではない場合もございますが、生産者は、安心な農作物の生産においては、栽培方法、収穫期のタイミング、肥料選び一つにしても妥協をしない農家さんたちです。
全国的に見ても希少価値の高い農作物、JAS有機認証を取得した農作物、自然栽培の農作物など多数ございます。

お客様には、ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが「農家直送」のスタイルを、続けていくためにも、温かくご理解とご了承いただければ幸いです。


※有機米粉、有機小豆、有機雑穀、有機小麦ふすまなど、重量が大きくないご注文(概ね10キロ以下)につきましては、農家さんの作業軽減と配送ミスを防ぐため、熊本事務所(熊本県熊本市南区田迎1‐7‐6‐2F)より発送にてお届けする場合がございます。





ご意見・ご質問等ございましたら、お気軽にお問合わせください。





 
クレジットカード決済
「クロネコ@ペイメント」によるクレジットカード決済になります。
ご注文時に『クロネコ@ペイメント』のページへ行き、ご決済画面よりお手続きをお願いします。ご決済完了後には、「お支払い手続き完了のお知らせ」が届きますので、ご確認ください。
※商品のお届けにつきまして、お急ぎの方はクレジットカード決済をご利用ください。


銀行振込(前払い)
三菱東京UFJ銀行 横浜支店(480)
(普) 3047214  口座名 株式会社 えと菜園

※振込手数料は、お客様負担にてお願いします。
※ご入金の確認が出来ましたら、迅速に発送させていただきます。
ゆうちょ銀行(前払い)
ゆうちょ銀行 記号 10240  番号 90301911
 口座名義:株式会社 えと菜園 ( カ)エトナエン )

※振込手数料は、お客様負担にてお願いします。
※ご入金の確認が出来ましたら、迅速に発送させていただきます。
代金引換
代金引換手数料(税込み)
[1万円未満] 324円 [1万円以上〜3万円未満] 432円
[3万円以上〜10万円未満] 648円 [10万円以上〜30万円未満] 1,080円
※代金引換は、一配送につき30万円未満のご注文においてご利用いただけます。
※代金引換は、ご注文者とお届け先が異なる場合は、ご利用いただけません。(ギフトの場合は、銀行振込かクレジットカードをご利用ください。)
宅配便
クロネコヤマト、日本郵便、佐川急便にて、お届けしています。(配送業者は、生産者により異なる)

 〜8,399円(税込)ご注文の場合:送料864円 

 8,400〜15,749円(税込)ご注文の場合:送料540円

 15,750円以上(税込)ご注文の場合 全国送料無料

■ただし個別送料設定がある商品は除きます。(詳しくは商品説明に記載してあります。)
■北海道・沖縄・離島は上記に432円追加となります。