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【R4年産】熊本産「自然栽培(農薬不使用・肥料不使用)小麦粉」強力粉 1kg

2,484円(税込)
数量: 売切れました。
SOLD OUT
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※こちらの商品は収穫量が少ない為、早めの売切れが予想されます。ご理解、ご了承いただけると幸いです。
※R4年産につきましては収穫量が非常に少なく、ごく僅かの出荷となります。

農薬・化学肥料を一切使わず栽培した「小麦」
それだけには留まらず、「有機肥料」すら入れずに、熊本県植木町で自然の力で育てた希少価値の高い「自然栽培小麦(ミナミノカオリ)」を製粉した「自然栽培小麦粉・強力粉」1kgです。


【こだわり】


小麦は有機肥料すら使わない自然栽培で育てています。他の生産者の小麦粉が混入しないよう製粉所にもこだわりました。※JAS有機認証は取得しておりません。



【商品情報】




【生産地】
熊本県植木町



【生産者】
坂田 真彦



【農薬ついて】
肥料不使用・農薬不使用



【原材料名】
熊本県小麦(ミナミノカオリ)



【内容量】
1kg



【生産者情報】


探究心に満ち溢れた熊本県植木町の若手農家、坂田さんが栽培した「肥料不使用・農薬不使用」の自然栽培作物は土つくりに3年をかけ、種にもこだわった、農家さん自慢の作物。
「日々実験している。」と楽しそうに語る坂田さんは、数年間、自然栽培農法を学び、農業を始め、「土に合う作物を自然に育てる。」という栽培方法は温厚な人柄と重なります。小さなお子さんがおられる坂田さん。「親子で安心して食べれる野菜」を日々作っています。



坂田さん小麦畑3月
坂田さんの小麦畑(2020年3月)


収穫目前の坂田さん小麦畑(2020年5月)



収穫日(2020年6月)

※小麦粉をご購入のお客様へ〈注意点と保管につきまして〉
当店の小麦粉は自然栽培や無農薬栽培などから生まれた小麦粉です。また、収穫後も殺虫処理を一切行っていない
小麦粉ですので、市販の小麦粉に比べ、虫・カビに弱いです。商品が届きましたら、冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
温かく、湿気の多い場所に保管致しますと、虫が付いたり、カビが生える原因となります。
※最初にしていただくこと
袋を開け、小麦粉に虫が発生していないか必ずご確認ください。
万が一、虫が発生しておりました際はお届け日より3日以内にご連絡いただければ、新しい小麦粉と交換させていただきます。
但し、4日以降になりますと、いかなる場合も返品・交換は致しかねますので、予めご了承ください。また、保存期間中に
虫が発生した場合も、返品・交換は出来ませんのでご注意下さい。
※特に『夏の暑い時期』『冬場、暖房入りの室内』は要注意!
温かく、湿気の多い場所に保管致しますと、虫やカビの発生の原因となり、賞味期限まで持たない場合もございますので、
冷蔵庫で保管下さい。

※自然栽培の為、数に限りがございますので予めご了承ください。
※時期により冷蔵便でお送りする場合もございます。


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