南阿蘇から自然に寄り添った食材を使用した発酵バターを冷蔵便or冷凍便にてお届けします


★★オーガニックココナッツオイルを主原料とし、豆乳ヨーグルト、麹などで植物性発酵バターを作りました★★

★お得なLサイズ(170g・税抜2180円【税込2354円】)もございます★

【特徴】
★植物由来の身体に嬉しい食材のみでできた
ココナッツオイルの香りと自家製発酵食品のコクが美味しいバター(動物性食品不使用)★
★コンセプトは「沢山使っても罪悪感が湧かず健康になる美味しいバター★
★パン以外にもお菓子作りやお料理にも★


【原材料へのこだわり】
■オーガニックココナッツオイル使用
■自家製の無農薬米麹&有機豆乳ヨーグルト使用
■乳製品・卵・小麦不使用


★生産者紹介★
生産者の山川さんは南阿蘇で手作り料理とベルギービールのレストラン「チャフェ」を営んでおられましたが、
熊本地震の影響により、営業が困難となりました。そんな中で現在は、できる限り自然に寄り添った食材(植物性食材のみ)
や地元の農家さんの食材を使用して、心と身体に優しいおやつや食材を作られています。


【商品名】ココナッツ発酵バター
【内容量】Sサイズ90g Lサイズ170g
【原材料】オーガニックココナッツオイル・
豆乳ヨーグルト・菜種油・麹・塩・大豆レシチン(遺伝子組み換えでない)

【賞味期限】冷蔵保存の場合製造より45日 冷凍保存の場合製造より180日
      通常、発注から3〜9日で発送致します
【アレルギー表示義務有】 なし
【アレルギー表示推奨】 大豆(豆乳) 
 
※稀に麹の黒い粒が入っていることがあります。
※開封時表面が結晶状になっていることがありますが、品質に問題ありません。

南阿蘇のココナッツ発酵バター『ココマメバター』(オーガニックココナッツオイル使用)★動物性食品不使用★

1,280円(税込1,382円)
冷蔵便or冷凍便
サイズ
数量:
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