多くの栄養素を含み300以上の効果効能があると言われる「モリンガ」を熊本県合志市で農薬不使用・化学肥料不使用で育て、ティーパックにしました。ワサビノキ科の植物なのでワサビと青のりに近い香りがほんのりあり、お茶の他、封を切ってご飯やうどんにかけて食べることもできます。
90種類以上の栄養素、46の抗酸化物質が含まれ、2007年には国連の世界食糧計画に採用さて近年注目を集める「モリンガ」。ストレス緩和、リラックス効果に働くGABAや、不足すると心身の疲れや頭痛、動悸などが生じる鉄分、鉄分の吸収を助けてくれるビタミンC他、数々の栄養素を多く含みます。
若手農家の松永さんはモリンガの良さを広めようと、熊本県合志市で農薬不使用・化学肥料不使用で
モリンガを栽培しています。
【こだわり】
「テラスリーフガーデン」の松永さんが、健康維持を助けてくれる植物に農薬や化学肥料を使用することに疑問を感じ、農薬、化学肥料を一切使用せずに栽培しています。また、日常生活で手軽に摂取できるようティーパックにしました。
【商品情報】
- 【生産地】
- 熊本県合志市
- 【生産者】
- テラスリーフガーデン
- 【農薬について】
- 農薬不使用・化学肥料不使用
- 【原材料名】
- 熊本県産モリンガ
- 【内容量】
- 20g(2g×10)
【生産者情報】
テラスリーフガーデンの松永さんはモリンガの効能を実感し、「モリンガのよさを多くの人に実感してもらいたい」とモリンガ栽培をはじめました。農薬不使用・化学肥料不使用での栽培を日々実践しています。
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