自然栽培・有機栽培で育てたこだわりのお米・野菜を九州熊本からお届けします

熊本産有機認証・塩トマト100%使用「塩畑トマトジュース」(無塩・無添加)500ml

1,400円(税込1,512円)
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農薬・化学肥料を一切使わず有機認証の圃場(塩畑)で栽培した熊本県産有機トマト100%使用の
熊本産『塩畑トマトジュース』
保存料など一切使用せず、生産者澤村さん自慢の有機トマトの味と栄養が濃縮された
トマトジュースをお届けします。
干拓地など土壌塩分濃度が高い土地のみで栽培したトマトなので
甘くて酸味がしっかりとした味わいです。
ワインのような外観で贈り物にもオススメです。割れないようしっかりと緩衝
材を巻いてお送りいたします。

※化粧箱入りのギフト用は「肉類・グルメギフト」のカテゴリーにございます。


【こだわり】


◆有機トマト100%使用
熊本県産の有機トマトのみを使用したトマトジュースです。農薬、化学肥料を一切使用せず、長年味と安全性の向上に努めた澤村さん自慢の逸品です。製造での有機認証の有無によりJASマークは付いていませんが、有機認証を得た有機トマトを100%使用しています。またトマトの生産から加工、ビン詰めまで、一貫して、澤村さんが代表の肥後あゆみの会(熊本県不知火町)でおこなっております。

◆ぼかし肥料へのこだわり
化学肥料に頼らない為、味の向上に独自のぼかし肥料を使用します。海に面した町「不知火町」の澤村さんならではの配合で、主原料の米ぬかに海産物を多めに配合し、臭いもなくサラサラしたぼかし肥料です。
◆堆肥は熊本の河川敷の草から
不知火町近辺は熊本を流れる川が海へ流れ込む地域です。夏場になると河川敷に生い茂った莫大な草を刈り澤村さんの堆肥場に集め、長い時間をかけて堆肥にしていきます。環境保全型農業を目指し地域に寄り添った有機堆肥作りに取り組むことで、農業と環境が結びつき、河川敷で毎年人々が楽しむことが可能になります。

◆有機(オーガニック)へのこだわり
農作物だけでなく、澤村さんが代表を務める「肥後あゆみの会」(熊本県不知火町)の加工場も有機認証を取得しています。



【商品情報】




【生産地】
熊本県不知火町



【生産者】
澤村 輝彦



【農薬ついて】
無農薬・無化学肥料



【原材料名】
熊本県産有機トマト



【内容量】
500ml



【有機認証団体】
熊本県有機農業研究会



【「塩畑トマトジュース」栄養成分表示(100gあたり)】




【エネルギー】
29kcal



【たんぱく質】
1.1g



【脂質】
0.2g



【炭水化物】
5.7g



【食塩相当量】
0.07g


※日本食品標準成分表を用いた推定値




【生産者情報】


熊本県不知火町で有機認証のトマトや自然栽培米を栽培されている澤村さん。どうすれば自然栽培や有機栽培で農家を自立させるかを常に考え、若い農家さんの育成と身体に良く美味しい食べ物を作ることに心血を注いでおられます。代表である澤村さん自ら常に動き、笑顔が絶えず明るく活気ある農場です。澤村さんから農業やリーダーシップを学ぼうと若手農家さんが学びに来られ、多くが農家として自立しています。




澤村さん自慢の有機認証トマトハウスにて。お会いするといつも笑顔で自然栽培や有機栽培、農業との向き合い方をお教えてもらっています。
※数に限りがございます。ご了承ください。



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